Schots Ei

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Schotse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
? Kalfsgehakt 500 gr.
? 5 eieren
? paneermeel
? kruidenboterkruiden
? scheutje melk
? peper uit de molen, zout
? frituurolie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook 4 eieren in 8 minuten hard. Meng het gehakt met de kruidenboterkruiden, zout en peper. Verdeel het gehakt in vier gelijke ballen. Leg op een velletje huishoudfolie een gehaktballetje. Druk deze iets plat. Leg er een velletje huishoudfolie over en rol het gehakt nu uit met een deegroller. Haal het folie eraf en wikkel het ei in het gehakt. Druk de naden goed aan. Klop een ei los met een beetje melk. Haal de ballen eerst door het eimengsel, dan door paneermeel en herhaal dit een keer. Frituur de ballen in hete olie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024